EV3 300 & EV3 700

EV3 300 & EV3 700

Módulos de temperatura y temporización para hornos básicos
La serie de módulos digitales EV3 300 y EV3 700 para hornos básicos para gastronomía, panificación y pastelería se presenta como alternativa conveniente respecto a los dispositivos electromecánicos en la gestión de la temperatura y de las temporizaciones (temporizador de cocción e inyección de vapor).
Además de una regulación más precisa y que es posible seguir desde el display, permite un ahorro energético de la unidad a través del control on-off o PID de la temperatura.
El formato es estándar 74 x 32 mm con profundidad reducida y frontal IP65 con superficie continua. Se encuentran disponibles modelos con teclas capacitivas o con codificador push, para operaciones todavía más rápidas e intuitivas. El codificador push se puede integrar de forma opcional también en los modelos con teclas.
Ficha técnica
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Ventajas y características principales

Codificador push
Profundidad sumamente reducida.
Control on-off o PID
Diseño elegante con teclas touch y procedimientos de configuración para los que se necesita un único dedo
Programación rápida con clave EV3KEY
Grado de protección IP65.
Formato 74 x 32 mm

Características técnicas

EV3301J7EV3311J7
ALIMENTACIÓN
230 VAC
ENTRADAS ANALÓGICAS
Sonda cámara (J/K)
ENTRADAS DIGITALES
Multifunción
SALIDAS DIGITALES (relés electromecánicos; A res. @ 250 V ca)
Regulación de la temperatura5 A5 A
OTRAS CARACTERÍSTICAS
Sirena de alarma
Control on-off/PID
Teclas touch capacitivas 
OPTIONAL FEATURES
Gestión mediante codificador push (accesorio EVC99C00X0XXX01)
  
Notas
Ninguna.
  
Opciones disponibles
Terminales de conexiones extraíbles de tornillo (fijos de serie).

EV3701D7EV3711D7
ALIMENTACIÓN
230 VAC
ENTRADAS DIGITALES
Multifunción 1
Multifunción 2
SALIDAS DIGITALES (relés electromecánicos; A res. @ 250 V ca)
Inyección de vapor/temporizador de cocción5 A5 A
OTRAS CARACTERÍSTICAS
Sirena de alarma
Teclas touch capacitivas 
OPTIONAL FEATURES
Gestión mediante codificador push (accesorio EVC99C00X0XXX01)
  
Notas
Ninguna.
  
Opciones disponibles
Terminales de conexiones extraíbles de tornillo (fijos de serie).
Per maggiori informazioni su questa gamma consulta la versione desktop del sito.