EV3 300 & EV3 700

EV3 300 & EV3 700

Modules de température et temporisation pour les fours basiques
La série de modules numériques EV3 300 et EV3 700 pour les fours basiques pour la gastronomie, boulangerie et pâtisserie se présente comme une alternative avantageuse aux dispositifs électromécaniques dans la gestion de la température et de la temporisation (minuterie de cuisson et injection de vapeur).
En plus d'une régulation plus précise et toujours contrôlable depuis l'afficheur, elle permet une économie d’énergie de l’unité grâce à la régulation on-off ou PID de la température.
Le format est standard 74 x 32 mm, avec une profondeur réduite et un panneau frontal IP65 à surface continue. Des modèles dotés de touches de type capacitif ou d'encodeur-push sont disponibles, pour des opérations encore plus rapides et intuitives. Il est possible d’intégrer en option l'encodeur-push dans les modèles dotés de touches.
Fiche technique
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Principaux avantages et caractéristiques

Encodeur-push
Profondeur extrêmement réduite.
Régulation on-off ou PID
Design élégant avec touches tactiles et procédures de configuration qui ne nécessitent qu'un seul doigt
Programmation rapide avec clé EV3KEY
Indice de protection IP65.
Format 74 x 32 mm

Caractéristiques techniques

EV3301J7EV3311J7
ALIMENTATION
230 VAC
ENTRÉES ANALOGIQUES
Sonde chambre (J/K)
ENTRÉES NUMÉRIQUES
Multifonction
SORTIES NUMÉRIQUES (relais électromécaniques ; A rés. à 250 VAC)
Réglage de la température5 A5 A
AUTRES CARACTÉRISTIQUES D'ORIGINE
Vibreur sonore d'alarme
Régulation on-off/PID
Touches tactiles de type capacitif 
OPTIONAL FEATURES
Gestion à travers l’encodeur-push (accessoire EVC99C00X0XXX01)
  
Notes
Aucune.
  
Options disponibles
Borniers à vis extractibles (fixes de série).

EV3701D7EV3711D7
ALIMENTATION
230 VAC
ENTRÉES NUMÉRIQUES
Multifonction 1
Multifonction 2
SORTIES NUMÉRIQUES (relais électromécaniques ; A rés. à 250 VAC)
Injection de vapeur/minuteur de cuisson5 A5 A
AUTRES CARACTÉRISTIQUES D'ORIGINE
Vibreur sonore d'alarme
Touches tactiles de type capacitif 
OPTIONAL FEATURES
Gestion à travers l’encodeur-push (accessoire EVC99C00X0XXX01)
  
Notes
Aucune.
  
Options disponibles
Borniers à vis extractibles (fixes de série).
Per maggiori informazioni su questa gamma consulta la versione desktop del sito.