Vcolor 539

Vcolor 539

Controllori per armadi e celle di stagionatura
Vcolor 539 è un controllore splitatto, con display grafico TFT touch-screen capacitivo a colori (5 o 7") installabile a incasso o a filo pannello, che fornisce una gestione completa di armadi o celle di stagionatura per diverse tipologie di prodotto quali carni, salumi, formaggi.
Dispone di cicli manuali di conservazione e di cicli automatici di stagionatura (fino a 30 fasi in cascata) completamente configurabili in durata, temperatura, umidità e ventilazione.
È possibile pianificare cicli automatici di ricambio aria e di pausa/lavoro oltre alla possibilità di gestire sia in modo automatico che manuale i processi opzionali di sterilizzazione, ossigenazione e affumicatura del prodotto.
Si possono utilizzare trasduttori standard 4-20mA (come EVHP523) per la gestione dell'umidità oppure per la lettura del livello di acidità del prodotto; l'umidità può essere gestita in alternativa tramite la sonda dedicata T+RH EVTHP520 (RH 5-95% / T -20/80°C).
L’interazione con le unità controllate, anche con avvio/arresto dei cicli di lavoro, è possibile in remoto da piattaforma cloud EPoCA® tramite connettività Wi-Fi o Ethernet (che abilitano in alternativa o in parallelo anche la gestione via MODBUS TCP). Per maggiori dettagli, confrontate in tabella dati tecnici le possibilità di connessione e consultate il nostro sito alla sezione Prodotti/Sistemi di gestione e monitoraggio e Prodotti/Dispositivi per la connettività.
Scheda tecnica
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Vantaggi e caratteristiche principali

Fino a 30 fasi per ciclo
Interazione con l'unità da Internet tramite la piattaforma cloud EPoCA
Gestione cicli completi di stagionatura
Cicli di sterilizzazione, ossigenazione e affumicatura prodotto
Controllo umidificazione/deumidificazione
Controllo freddo/caldo
Touch-screen 5-7"
Installazione frontale ad incasso o a filo pannello
Elevata configurabilità delle uscite
Sonda dedicata temperatura/umidità

Caratteristiche tecniche

Controllori per armadi e celle di stagionatura

5"7"
EVCMC539N9EEVCLC539N9E
ORIENTAMENTO INTERFACCIA UTENTE
Orizzontale
ALIMENTAZIONE
Modulo di controllo115... 230 VAC115... 230 VAC
Interfaccia utente alimentata dal modulo di controllo 
Interfaccia utente con alimentazione separata 12 VAC
INGRESSI ANALOGICI
Sonda cella (PTC/NTC)
Sonda evaporatore (PTC/NTC)
Sonda condensatore (PTC/NTC)
Sonda dedicata EVHTP520 temperatura (NTC) + umidità
Trasduttore di umidità (4-20 mA)
INGRESSI DIGITALI
Micro porta
Protezione termica compressore
Pressostato di minima
Pressostato di massima
USCITE ANALOGICHE
Ventole evaporatore (PWM)
USCITE DIGITALI (relè elettromeccanici; A res. @ 250 VAC)
Compressore (configurabile)16 A16 A
Luce cella (configurabile)8 A8 A
Umidificatore (configurabile)8 A8 A
Scambiatore d'aria (configurabile)8 A8 A
Resistenze (configurabili)8 A8 A
Allarme (configurabile)16 A16 A
Ventole condensatore (configurabile)16 A16 A
Valvola pump down (configurabile)8 A8 A
Sbrinamento (configurabile)8 A8 A
PORTE DI COMUNICAZIONE
RS-485 MODBUS
USB
CONNETTIVITÀ
RS-485 MODBUS RTU (integrata)
Wi-Fi EPoCA/MODBUS TCP (opzionale tramite modulo EVlinking Wi-Fi con alimentazione da controllore)
Ethernet EPoCA/MODBUS TCP (opzionale tramite controllore/gateway EV3 200 Web)
ALTRE CARATTERISTICHE DI SERIE
Buzzer di allarme
Orologio
  
Note
Nessuna.
  
Opzioni disponibili
Per ulteriori modelli contattare la rete vendita EVCO.
Per maggiori informazioni su questa gamma consulta la versione desktop del sito.