EV3 300 & EV3 700

EV3 300 & EV3 700

Moduli temperatura e temporizzazione per forni basic
La serie di moduli digitali EV3 300 ed EV3 700 per forni basic per gastronomia, panificazione e pasticceria si pone come vantaggiosa alternativa ai dispositivi elettromeccanici nella gestione della temperatura e delle temporizzazioni (timer di cottura e iniezione vapore).
Oltre ad una regolazione più precisa e sempre monitorabile da display, permette un risparmio energetico dell’unità attraverso il controllo on-off o PI della temperatura.
Il formato è lo standard 74 x 32 mm con profondità ridotta e frontale IP65 con superficie continua. Sono disponibili modelli con tasti capacitivi o con encoder-push, per operazioni ancora più rapide e intuitive. L’encoder-push è opzionalmente integrabile anche nei modelli con tasti.
Scheda tecnica
Genera PDF

Vantaggi e caratteristiche principali

Encoder push
Profondità estremamente ridotta.
Controllo on-off o PID
Design elegante con tasti touch e procedure di impostazione che necessitano di un solo dito
Programmazione rapida con chiave EV3KEY
Grado di protezione IP65.
Formato 74 x 32 mm

Caratteristiche tecniche

Moduli temperatura

EV3301J7EV3311J7
ALIMENTAZIONE
230 VAC
INGRESSI ANALOGICI
Sonda camera (J/K)
INGRESSI DIGITALI
Multifunzione
USCITE DIGITALI (relè elettromeccanici; A res. @ 250 VAC)
Regolazione temperatura5 A5 A
ALTRE CARATTERISTICHE DI SERIE
Buzzer di allarme
Controllo on-off/PID
Tasti touch capacitivi 
CARATTERISTICHE OPZIONALI
Gestione tramite encoder-push (accessorio EVC99C00X0XXX01)
  
Note
Nessuna.
  
Opzioni disponibili
Morsettiere estraibili a vite (fisse di serie).

Moduli temporizzazione

EV3701D7EV3711D7
ALIMENTAZIONE
230 VAC
INGRESSI DIGITALI
Multifunzione 1
Multifunzione 2
USCITE DIGITALI (relè elettromeccanici; A res. @ 250 VAC)
Iniezione vapore/timer di cottura5 A5 A
ALTRE CARATTERISTICHE DI SERIE
Buzzer di allarme
Tasti touch capacitivi 
CARATTERISTICHE OPZIONALI
Gestione tramite encoder-push (accessorio EVC99C00X0XXX01)
  
Note
Nessuna.
  
Opzioni disponibili
Morsettiere estraibili a vite (fisse di serie).
Per maggiori informazioni su questa gamma consulta la versione desktop del sito.