Serie EVC30S40 & EVC70S40

EVC30S40 und EVC70S40 sind eine Serie mit Modulen für die Steuerung von Elektrobacköfen für Brot und Pizza.
Lieferbar in Kompakt-Bauweise. Das Bediendisplay besteht aus einem Display mit Funktionsicons, 2 oder 4 Tasten und bietet die Möglichkeit eines Encoders.
Die Module werden eingesetzt, wenn ein gradueller Übergang von einer elektromechanischen Steuerung eines Elektrobackofens zu einer elektronischen Steuerung gewünscht wird.
Lieferbar sind Module mit folgenden Funktionen:
- Steuereinheit mit 1 Stufe
- Steuereinheit “Oberhitze-Unterhitze”
- Garzeit-Timer
- Dampfeinleitung
Die Installation von der Paneel-Rückseite mit Stiftschrauben und Frontblatt ermöglicht es, das Bediendisplay flächenbündig zu positionieren und damit perfekt in das Design der Einheit zu integrieren.