Vcolor 869/879

Vcolor 869/879

Dispositifs de contrôle pour cellules de refroidissement rapide
Fiche technique
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Principaux avantages et caractéristiques

Aspect graphique, recettes et langues personnalisables via USB
Possibilité de transformer le dispositif de contrôle en une machine multifonction pour la gestion de cycles de fermentation et cuisson lente
Interaction avec l'unité à partir d'Internet via la plate-forme cloud EPoCA
Gestion de cycles de refroidissement rapide et surgélation, à température et à temps, avec une fonction "hard/soft"
Gestion de 12 cycles spéciaux et 4 combinaisons de cycles
Représentation graphique en temps réel du cycle de refroidissement rapide/surgélation en cours
Port de communication de type USB pour clé USB standard
Afficheur graphique TFT tactile capacitif en verre de 5 pouces ou 7 pouces
Interface utilisateur disponible au format vertical ou horizontal
Installation sur panneau ou au mur

Caractéristiques techniques

Dispositifs de contrôle pour cellules de refroidissement rapide

EVCMC869P9EEVCMC879P9EEVCLC869P9EEVCLC879P9E
ORIENTATION DE L'INTERFACE UTILISATEUR
Verticale  
Horizontale  
AFFICHEUR
Afficheur graphique TFT tactile capacitif en verre de 5 pouces  
Afficheur graphique TFT tactile capacitif en verre de 7 pouces  
ALIMENTATION
115... 230 VAC
12 VAC additional power supply for the user interface  
ENTRÉES ANALOGIQUES
Sonde enceinte (PTC/NTC)
Sonde à piquer - capteur 1 (PTC/NTC)
Sonde à piquer - capteur 2 (PTC/NTC)
Sonde à piquer - capteur 3 (PTC/NTC)
Sonde évaporateur (PTC/NTC)
Sonde condensateur (PTC/NTC)
ENTRÉES NUMÉRIQUES
Micro-interrupteur porte
Protection thermique du compresseur
Pressostat de pression minimale
Pressostat de pression maximale
PWM OUTPUT
For EVDFAN1 speed regulator (evaporator fan)
SORTIES NUMÉRIQUES (relais électromécaniques ; A rés. à 250 VAC)
Compresseur30 A30 A30 A30 A
Dégivrage8 A8 A8 A8 A
Ventilateurs évaporateur8 A8 A8 A8 A
Ventilateurs condensateur8 A8 A8 A8 A
Résistance porte8 A8 A8 A8 A
Résistance décongélation16 A16 A16 A16 A
Alarme (configurable)16 A16 A16 A16 A
Vanne pump-down (configurable)8 A8 A8 A8 A
Résistance sonde à piquer (configurable)8 A8 A8 A8 A
PORT DE COMMUNICATION
RS-485 MODBUS
USB
CONNECTIVITY
RS-485 MODBUS RTU (built-in)
Wi-Fi EPoCA/MODBUS TCP (optional through the EVlinking Wi-Fi module powered by controller)
Ethernet EPoCA/MODBUS TCP (optional through the controller/gateway EV3 200 Web)
AUTRES CARACTÉRISTIQUES D'ORIGINE
Buzzer d'alarme
Horloge
  
Notes
Aucune.
  
Options disponibles
Contacter le réseau de vente EVCO pour d'autres modèles.
Per maggiori informazioni su questa gamma consulta la versione desktop del sito.