Vcolor 348

Vcolor 348

Steuereinheit für Öfen mit Drehboden für die Bäckerei und Konditorei, mit TFT 5- oder 7-Zoll-Grafikdisplay mit Touchscreen in Farbe, in Split-Bauweise
Vcolor 348 ist eine Steuereinheit im eleganten Design für die Steuerung von Öfen mit Drehboden für die Bäckerei und Konditorei.
Lieferbar in Split-Bauweise. Das Bediendisplay besteht aus einem grafischen TFT-Display mit kapazitivem Touchscreen aus Glas, 5 Zoll (M) oder 7 Zoll (L), und bietet 65.000 Farben und eine Auflösung von 800x480 Pixel. Es gewährleistet mit der Schutzart IP65 eine problemlose Reinigung.
Das Bediendisplay ist für Fronteinbau oder kann flächenbündig zum Paneel eingebaut werden, um es perfekt in das Design der Einheit zu integrieren.
Sie steuert die Lüfter „ON/OFF“ (mit 1 oder 2 Geschwindigkeiten) oder modulierend und den Drehboden in Automatik und Handbetrieb, mit sehr hoher Konfigurierbarkeit.
Diese Steuereinheit bietet eine komplette Dampfsteuerung (Ein- und Ausleitung) – sowohl in der Betriebsart direkt wie über ein externes Kesselmodul, das auch das Einfüllen und Ablassen des Wassers und die Dampferzeugung selbst steuern kann.
Produktdatenblatt
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Vorteile und Gerätedaten

TFT Grafikdisplay mit kapazitivem Touchscreen, 65K Farben, Auflösung 800x480 Pixel.
Elegantes Design, Touchscreen, flächenbündige Installation und einfache Bedienung.
Anmutende Integrierung in die Einheit.
Konfigurierbare automatische und manuelle Steuerung der Bodendrehung
Komplette automatische und manuelle Steuerung vom Dampf (Dampferzeugung, Dampfeinleitung und Entlüftung).
Direkte Dampferzeugung und Dampferzeugung mit einem externen Kesselmodul.
Steuerung von Gasöfen mit externem Brennermodul.

Technische Daten

Steuereinheiten mit 5 Zoll Grafikdisplay

Vcolor 348M
(5")
KesselBrenner
EVCMC34DJ2EEVCMC34DC2EEVCLE305XXEEVCLE302XXE
Stromversorgung
12 VAC  
Stromversorgung über die Steuereinheit  
Analoge Eingänge
Garraumfühler (J/K)   
Garraumfühler (PT 100 2 Leiter)   
Fühler Dampfentlüftung (J/K)   
Fühler Dampfentlüftung (PT 100 2 Leiter)   
Fühler Kessel (J/K)   
Fühler Kessel (PT 200, 2 Leiter)   
Digitale Eingänge (für Kontakt NA/NC)
Mikroschalter Tür  
Endanschlag Wagen  
Schutzschalter Lüfter (230VAC)  
Schutzschalter(230 VAC)  
Stromaufnahme (230VAC)  
Mindestfüllstand Wasser Kessel  
Maximaler Füllstand Wasser Kessel  
Schutzschalter Kessel (230 VAC)   
Präsenz Raumflamme (230 VAC)   
Präsenz Kesselflamme (230 VAC)   
Analoge Ausgänge
0-10 V (Lüfter)  
Digitale Ausgänge (elektromechanische Relais mit A Widerstand bei 250 VAC)
Temperaturregelung1 A1 A  
direkte Dampfeinleitung1 A1 A  
Entlüftung1 A1 A  
Beleuchtung1 A1 A  
Lüfter vom Technikraum1 A1 A  
Drehen Wagen1 A1 A  
Last 7 (Drehrichtung links Lüfter)1 A1 A  
Last 8 (Drehrichtung rechts Lüfter)1 A1 A  
Last 9 (Geschwindigkeit Lüfter)1 A1 A  
Kesseltemperaturregelung  1 A 
Einspritzen Dampf Kessel  1 A 
Ablassen Wasser Kessel  1 A 
Einfüllen Wasser Kessel  1 A 
Brenner Kessel   1 A
Brenner Umgebung   1 A
COM-Ports
RS-485 MODBUS  
USB  
für elektronische Zündkarte für atmosphärische Brenner   
Andere Daten
Uhr  
Alarm-Summer  
Steuerung der Lüftung in der Betriebsart "ON/OFF" und modulierend  
Funktion „Einschaltung mit Wochenprogrammierung”  
Funktion "Programme"  
  
Hinweise
Keine.
  
Verfügbare Optionen
Mehr Informationen über weitere Modelle erhalten Sie beim EVCO Vertriebsnetz.

Steuereinheiten mit 7 Zoll Grafikdisplay

Vcolor 348L
(7")
KesselBrenner
EVCLC34DJ2EEVCLC34DC2EEVCLE305XXEEVCLE302XXE
Stromversorgung
12 VAC  
Stromversorgung über die Steuereinheit  
Analoge Eingänge
Garraumfühler (J/K)   
Garraumfühler (PT 100 2 Leiter)   
Fühler Dampfentlüftung (J/K)   
Fühler Dampfentlüftung (PT 100 2 Leiter)   
Fühler Kessel (J/K)   
Fühler Kessel (PT 200, 2 Leiter)   
Digitale Eingänge (für Kontakt NA/NC)
Mikroschalter Tür  
Endanschlag Wagen  
Schutzschalter Lüfter (230VAC)  
Schutzschalter(230 VAC)  
Stromaufnahme (230VAC)  
Mindestfüllstand Wasser Kessel  
Maximaler Füllstand Wasser Kessel  
Schutzschalter Kessel (230 VAC)   
Präsenz Raumflamme (230 VAC)   
Präsenz Kesselflamme (230 VAC)   
Analoge Ausgänge
0-10 V (Lüfter)  
Digitale Ausgänge (elektromechanische Relais mit A Widerstand bei 250 VAC)
Temperaturregelung1 A1 A  
direkte Dampfeinleitung1 A1 A  
Entlüftung1 A1 A  
Beleuchtung1 A1 A  
Lüfter vom Technikraum1 A1 A  
Drehen Wagen1 A1 A  
Last 7 (Drehrichtung links Lüfter)1 A   
Last 8 (Drehrichtung rechts Lüfter)1 A   
Last 9 (Geschwindigkeit Lüfter)1 A   
Kesseltemperaturregelung  1 A 
Einspritzen Dampf Kessel  1 A 
Ablassen Wasser Kessel  1 A 
Einfüllen Wasser Kessel  1 A 
Brenner Kessel   1 A
Brenner Umgebung   1 A
COM-Ports
RS-485 MODBUS  
USB  
für elektronische Zündkarte für atmosphärische Brenner   
Andere Daten
Uhr  
Alarm-Summer  
Steuerung der Lüftung in der Betriebsart "ON/OFF" und modulierend  
Funktion „Einschaltung mit Wochenprogrammierung”  
Funktion "Programme"  
  
Hinweise
Keine.
  
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