
Vcolor 348
Controlador para hornos de tipo giratorio para panificación y pastelería, con display gráfico TFT touch-screen a color de 5 o 7 pulgadas, en versión split
Vcolor 348 es un controlador de diseño elegante para la gestión de hornos de tipo giratorio para panificación y pastelería.
Se encuentra disponible en versión split. La interfaz de usuario consta de display gráfico TFT touch-screen capacitivo en vidrio de 5 pulgadas (M) o 7 pulgadas (L), 65.000 colores, resolución 800 x 480 píxeles y grado de protección IP65 para facilitar la limpieza.
La interfaz de usuario se puede instalar empotrada desde el frontal o a ras del panel para obtener una perfecta integración con el diseño de la unidad.
Puede controlar ventiladores “on/off” (a 1 o 2 velocidades) o modulantes y es capaz de gestionar la rotación del carro tanto en modalidad automática como manual, con una gran capacidad de configuración.
Dispone de la gestión completa del vapor (inyección y respiradero), tanto en modalidad directa como mediante un módulo caldera externo capaz de gestionar también la carga y la descarga del agua y la generación del vapor.
Se encuentra disponible en versión split. La interfaz de usuario consta de display gráfico TFT touch-screen capacitivo en vidrio de 5 pulgadas (M) o 7 pulgadas (L), 65.000 colores, resolución 800 x 480 píxeles y grado de protección IP65 para facilitar la limpieza.
La interfaz de usuario se puede instalar empotrada desde el frontal o a ras del panel para obtener una perfecta integración con el diseño de la unidad.
Puede controlar ventiladores “on/off” (a 1 o 2 velocidades) o modulantes y es capaz de gestionar la rotación del carro tanto en modalidad automática como manual, con una gran capacidad de configuración.
Dispone de la gestión completa del vapor (inyección y respiradero), tanto en modalidad directa como mediante un módulo caldera externo capaz de gestionar también la carga y la descarga del agua y la generación del vapor.
Ficha técnica
Ventajas y características principales







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