EVJ 500

EVJ 500

Controllori temperatura/umidità per armadi, banchi e vetrine
La serie EVJ 500 si rivolge a tutte le applicazioni dove è necessario il controllo di temperatura e umidità, come l'esposizione di pasticceria e pralineria (EVJ506/EVJ526) e la stagionatura di salumi e formaggi (EVJ536).
I controllori operano con sonda proprietaria e sono dotati di 6 uscite per una gestione della temperatura in freddo/caldo anche con zona neutra e dell’umidità con umidificazione/deumidificazione in associazione alle ventole e ai cicli di sbrinamento.
I modelli per stagionatura (EVJ536) sono in grado di gestire programmi intuitivi ottimizzando la gestione dei processi di stufatura, asciugatura e stagionatura. Previsti nella regolazione i cicli di ricambio aria manuali o programmati e la funzione pausa-lavoro. Il modello EVJ526 gestisce anche cicli di sanificazione alimenti e sterilizzazione cella (lampada UV e ozono).
La connettività Bluetooth BLE (integrata o conferita da interfaccia esterna EVlink BLE) e quella Wi-Fi (conferita da interfaccia esterna EVlink Wi-Fi) permettono l'interazione con l'unità rispettivamente da dispositivi mobili tramite l'app EVconnect per Android e iOS o da Internet tramite la piattaforma cloud EPoCA. Per maggiori dettagli, consultate il nostro sito alla sezione Prodotti/Sistemi di gestione e monitoraggio remoti.
L’interfaccia utente ha display grafico a colori da 2.8 pollici, tasti capacitivi e frontale IP65 con superficie continua.
Technical sheet
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Advantages & Main Features

Display grafico a colori da 2.8 pollici
 Gestione cicli completi di stagionatura
 Gestione cicli di sanificazione alimenti e sterilizzazione cella
Interazione con l'unità da dispositivi mobili tramite l'app EVconnect o da Internet tramite la piattaforma cloud EPoCA
Gestione programmi
 Gestione ricambio aria e pausa lavoro
Relè elettromeccanico per compressori di elevata potenza
Grado di protezione dell’interfaccia utente IP65

Technical Features

Controllore temperatura/umidità per armadi, banchi e vetrine

EVJ506N2VX3EVJ526N2EX3EVJ536N2VX3EVJ536N2VX3XXV
ALIMENTAZIONE
12 VAC/DC
INGRESSI ANALOGICI
Sonda cella (PTC/NTC)
Sonda ausiliaria (PTC/NTC) o trasduttore di umidità
INGRESSI DIGITALI
Micro porta
INGRESSI CONFIGURABILI (ANALOGICI O DIGITALI)
Sonda ausiliaria (PTC/NTC) o pressostato di massima
USCITE DIGITALI (relè elettromeccanici; A res. @ 250 VAC)
Compressore (configurabile)30 A30 A30 A30 A
Sbrinamento (configurabile)8 A8 A8 A8 A
Luce cella (configurabile)16 A16 A16 A16 A
Umidificatore (configurabile)8 A8 A8 A8 A
Ventole evaporatore (configurabile)5 A5 A5 A5 A
Resistenze (configurabili)8 A8 A8 A8 A
PORTE DI COMUNICAZIONE
TTL MODBUS
ALTRE CARATTERISTICHE DI SERIE
Gestione da APP EVconnect con connettività Bluetooth BLE integrata   
Orologio   
Buzzer di allarme
Gestione cicli completi di stagionatura  
Gestione ricambio aria e pausa lavoro  
Gestione programmi  
Gestione cicli di sanificazione alimenti e sterilizzazione cella   
CARATTERISTICHE OPZIONALI
Gestione da APP EVconnect tramite interfaccia Bluetooth BLE (EVlink BLE) 
Gestione da piattaforma cloud EPoCA tramite interfaccia Wi-Fi (EVlink Wi-Fi) 
  
Note
Nessuna.
  
Opzioni disponibili
Morsettiere estraibili a vite (fisse di serie).
Per maggiori informazioni su questa gamma consulta la versione desktop del sito.