Vcolor 539

Vcolor 539

Controllori per armadi e celle di stagionatura
Vcolor 539 è un controllore splitatto, con display grafico TFT touch-screen capacitivo a colori (5 o 7") installabile a incasso o a filo pannello, che fornisce una gestione completa di armadi o celle di stagionatura per diverse tipologie di prodotto quali carni, salumi, formaggi.
Dispone di cicli manuali di conservazione e di cicli automatici di stagionatura (fino a 30 fasi in cascata) completamente configurabili in durata, temperatura, umidità e ventilazione.
È possibile pianificare cicli automatici di ricambio aria e di pausa/lavoro oltre alla possibilità di gestire sia in modo automatico che manuale i processi opzionali di sterilizzazione, ossigenazione e affumicatura del prodotto.
Si possono utilizzare trasduttori standard 4-20mA (come EVHP523) per la gestione dell'umidità oppure per la lettura del livello di acidità del prodotto; l'umidità può essere gestita in alternativa tramite la sonda dedicata T+RH EVTHP520 (RH 5-95% / T -20/80°C).
Su richiesta, è anche possibile dotare i controllori di connettività Wi-Fi per interagire da remoto con l’unità tramite la piattaforma cloud EPoCA®, con possibilità di avvio/arresto dei cicli di lavoro.
Technical sheet
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Advantages & Main Features

Fino a 30 fasi per ciclo
Interazione con l'unità da Internet tramite la piattaforma cloud EPoCA
Gestione cicli completi di stagionatura
Cicli di sterilizzazione, ossigenazione e affumicatura prodotto
Controllo umidificazione/deumidificazione
Controllo freddo/caldo
Touch-screen 5-7"
Installazione a filo
Elevata configurabilità delle uscite
Sonda dedicata temperatura/umidità

Technical Features

Controllori per armadi e celle di stagionatura

5"7"
EVCMC539N9EEVCLC539N9E
ORIENTAMENTO INTERFACCIA UTENTE
Orizzontale
CARATTERISTICHE OPZIONALI
Gestione da piattaforma cloud EPoCA tramite interfaccia Wi-Fi (EVlink Wi-Fi)
ALIMENTAZIONE
Modulo di controllo115... 230 VAC115... 230 VAC
Interfaccia utente alimentata dal modulo di controllo 
Interfaccia utente con alimentazione separata 12 VAC
INGRESSI ANALOGICI
Sonda cella (PTC/NTC)
Sonda evaporatore (PTC/NTC)
Sonda condensatore (PTC/NTC)
Sonda umidità EVCO (EVHTP500/EVHTP520)
Trasduttore di umidità (4-20 mA)
INGRESSI DIGITALI
Micro porta
Protezione termica compressore
Pressostato di minima
Pressostato di massima
USCITE ANALOGICHE
Ventole evaporatore (PWM)
USCITE DIGITALI (relè elettromeccanici; A res. @ 250 VAC)
Compressore (configurabile)16 A16 A
Luce cella (configurabile)8 A8 A
Umidificatore (configurabile)8 A8 A
Scambiatore d'aria (configurabile)8 A8 A
Resistenze (configurabili)8 A8 A
Allarme (configurabile)16 A16 A
Ventole condensatore (configurabile)16 A16 A
Valvola pump down (configurabile)8 A8 A
Sbrinamento (configurabile)8 A8 A
PORTE DI COMUNICAZIONE
RS-485 MODBUS
USB
ALTRE CARATTERISTICHE DI SERIE
Buzzer di allarme
Orologio
  
Note
Nessuna.
  
Opzioni disponibili
Per ulteriori modelli contattare la rete vendita EVCO.
Per maggiori informazioni su questa gamma consulta la versione desktop del sito.